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Es considerado una legumbre porque sus granos que salen de vainas, lo que significa que son semillas de las plantas leguminosas.


Es rica en vitaminas A, B1, B2, C y E, además Potasio, Fósforo, Sodio, Calcio, Proteínas, Beta caroteno, antioxidantes y proteínas de origen vegetal, hidratos de carbono y fibra.

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Es considerado una legumbre, es rico en Vitaminas, Potasio, Fósforo, Sodio, Calcio, Proteínas, Beta caroteno, antioxidantes y en proteínas de origen vegetal, hidratos de carbono y fibra.

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